Blog |
||
De moestuin
23-07-2023
Thuis hadden we vroeger een moestuin. Een joekel met een paadje in het midden, en met links en rechts keurige rijtjes groenten. Rijtje aardappelen, rijtje peultjes, rijtje bloemkool. En al de rest. Het was de trots van mijn vader. Wij mochten alleen in de tuin komen op het paadje, spelen was er verboden. Maar het resultaat was er dan ook naar. Jaarrond konden we eten uit die tuin. En wat niet direct op ging werd door mijn moeder ingevroren of in weckpotten verwerkt. Aangevuld met eieren van onze eigen kippen, verse melk en de jaarlijkse slacht van een varken waren we redelijk zelfvoorzienend.
Maar tegelijk kende het ook een keerzijde. In de spinazietijd aten we het weken lang, en als de tuinbonen rijp waren kwamen ze na weken onze neus uit. Want weggooien was zonde... Nu zijn we zelf eigenaar van een moestuin. Maar dan anders. We zijn lid geworden van de Herenboeren. Een heuse coöperatie, dus we mogen ons mede-eigenaar noemen. Inmiddels eten we al weken de groenten die de tuin ons biedt. Alles biologisch, dus misschien ziet het er niet altijd even gaaf uit, maar een kromme komkommer smaakt niet minder goed dan een mooie rechte. Iedereen die lid is mag ook naar hartelust mee helpen in de tuin, wat Yvonne dan ook doet. Aangezien de tuin niet bepaald toegankelijk is voor mij, hou me maar aan mijn oude gewoonte. Ik blijf wel op het paadje. Bekeken: 475, Reacties: 7
Reacties
reageren
23 juli 2023, 17:47 uur
Karin
Doe me denken aan vroeger. Ook wij hadden een moestuin waar spelen idd niet gewenst was. Maar, mijn zus en ik hadden ons eigen moestuintje aan de rand ervan. Afgebakend met rijtjes bakstenen.
Vooral de wotels kan ik me herinneren. Afvegen aan het gras en opeten. Mooie herinneringen...
reageren
23 juli 2023, 17:48 uur
Marije
Geweldig een eigen biologische moestuin
Geniet van de pure smaak
reageren
23 juli 2023, 17:53 uur
Diny
Ach Marcel alleen maar tuinbonen Ooit heb je met jouw verjaardag de klas getrakteerd op wortel uit
de eigen tuin En tuinbonen zijn nog steeds lekker
reageren
23 juli 2023, 21:29 uur
Tiny
Marcel heel herkenbaar
De smaak van nieuwe aardappelen heerlijk,dat mis ik nog steeds Maar dat mijn diepvries na thuiskomst van vakantie helemaal vol zat met bonen mis ik niet haha Maar er was geen verspilling
reageren
24 juli 2023, 18:58 uur
Mieke L.
Ha, een mede-herenboer!
Leuk Marcel. Herkenbaar verhaal ook. Wasmanden vol bonen schoonmaken voor de weck, dat herinner ik mij ook nog van thuis.
reageren
25 juli 2023, 13:31 uur
Fransje
Jeeij ! Team Herenboeren! Wij doen t ook en voelt hartstikke goed . En het vergt ook creativiteit met het koken
reageren
7 augustus 2023, 18:43 uur
Loes
Ha wat een vooral smakelijk verhaal!
Dankjewel, ( Clemens liet me dit lezen na een bezoek aan groente en bloemen en bijentuin in Gemonde)
reageren
|
||
© Marcel Kanters |